-
1 ирисная масса
ирисная масса
Кондитерская масса, полученная увариванием сахаро-паточно-молочного сиропа.
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > ирисная масса
-
2 ирисная масса
ирисная масса
Кондитерская масса, полученная увариванием сахаро-паточно-молочного сиропа.
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > ирисная масса
-
3 ирисная масса
ирисная масса
Кондитерская масса, полученная увариванием сахаро-паточно-молочного сиропа.
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > ирисная масса
-
4 ирисная масса
Makarov: toffee mass -
5 ирисная масса
adjfood.ind. Toffeemasse, Weichbonbonmasse -
6 ирисная масса
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > ирисная масса
-
7 литая ирисная масса
adjfood.ind. amorphe Weichbonbonmasse -
8 тираженная ирисная масса
Универсальный русско-немецкий словарь > тираженная ирисная масса
-
9 ирисный батон
ирисный батон
Ирисная масса, которой придана форма конуса
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > ирисный батон
-
10 ирисный жгут
ирисный жгут
Ирисная масса, которой придана форма жгута с определенным поперечным сечением
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > ирисный жгут
-
11 ирисный батон
ирисный батон
Ирисная масса, которой придана форма конуса
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > ирисный батон
-
12 ирисный жгут
ирисный жгут
Ирисная масса, которой придана форма жгута с определенным поперечным сечением
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > ирисный жгут
-
13 ирисный батон
ирисный батон
Ирисная масса, которой придана форма конуса
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > ирисный батон
-
14 ирисный жгут
ирисный жгут
Ирисная масса, которой придана форма жгута с определенным поперечным сечением
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > ирисный жгут
См. также в других словарях:
Масса ирисная — Ирисная масса: кондитерская масса, полученная увариванием сахаропаточно молочного или сахаропаточно фруктового сиропа с добавлением жира, другого сырья, пищевых добавок... Источник: ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА … Официальная терминология
Масса ирисная литая — Литая ирисная масса: ирисная масса аморфной структуры... Источник: ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53041 2008 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2008 N 402 ст) … Официальная терминология
Масса ирисная тираженная — Тираженная ирисная масса: частично закристаллизованная ирисная масса... Источник: ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ И ПОЛУФАБРИКАТЫ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53041 2008 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2008 N 402 ст) … Официальная терминология
ирисная масса — Кондитерская масса, полученная увариванием сахаро паточно молочного сиропа. [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN toffe mass DE Weichbonbonmasse FR masse de caramel au lait … Справочник технического переводчика
литая ирисная масса — Ирисная масса аморфной структуры. [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл … Справочник технического переводчика
тираженная ирисная масса — Частично закристаллизованная ирисная масса. [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл … Справочник технического переводчика
Пластиковая карта — Банковские платёжные карточки Пластиковая карта пластина стандартных размеров (54x86x0,76мм), изготовленная из специальной, устойчивой к механическим и термическим воздействиям … Википедия
ирисный батон — Ирисная масса, которой придана форма конуса [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN toffe roll DE toffeerolle FR baton de caramel au lait … Справочник технического переводчика
ирисный жгут — Ирисная масса, которой придана форма жгута с определенным поперечным сечением [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN toffee rope DE toffeestrang FR boudin de caramel au lait … Справочник технического переводчика
